Τίθεται δε ήδη το ζήτημα τίνες πρέπει να κατέχουν την κυρίαρχον της πόλεως εξουσίαν· ούτοι δε δυνατόν να είναι ή ο λαός ή οι πλούσιοι, ή οι έγκριτοι ή είς ο πάντων βέλτιστος, ή τύραννος. Αλλά πάντα ταύτα συνεπάγονται ωρισμένας και ουχί ομαλάς συνεπείας. Επί παραδείγματι, εάν οι πένητες, διά τον λόγον ότι είναι πλείονες, [...]
Είναι βέβαιο ότι στις εκλογές 1ο κόμμα θα είναι το ΠΑΣΟΚ που ισχυρίζεται ότι είναι σοσιαλιστικό…
Γι αυτό τα ντολμαδάκια θα είναι με αμπελόφυλλα που είναι πράσινα και γιαλαντζή σαν τον σοσιαλισμό του.
Υλικά:
300 γραμμάρια αμπελόφυλλα
4 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι
1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι
2 φλιτζάνια τσαγιού βραστό νερό
Αλάτι, πιπέρι, κάμποσο ψιλοκομμένο μαϊντανό και άνηθο και ελάχιστο [...]
Σύμφωνα με την απόφαση ανακήρυξης του Αρείου Πάγου, στις επικείμενες εκλογές θα λάβουν μέρος οι ακόλουθοι κομματικοί σχηματισμοί (σε παρένθεση οι επικεφαλής τους ή οι εκπρόσωποι που κατέθεσαν τη δήλωση συμμετοχής):
1) Νέα Δημοκρατία (Κ. Καραμανλής) 2) Πανελλήνιο Σοσιαλιστικό Κίνημα (ΠΑΣΟΚ) (Γ. Παπανδρέου) 3) Κομμουνιστικό Κόμμα Ελλάδας (Α. Παπαρήγα) 4) Συνασπισμός Ριζοσπαστικής Αριστεράς (ΣΥΡΙΖΑ) (Α. Τσίπρας) [...]
«Τομές»: η φενάκη του πολιτικού λόγου
Η προεκλογική κενολογία υπόσχεται «τομές», βαθιές «τομές». Η λέξη είναι οπωσδήποτε εντυπωσιακή, αλλά έχει μεταλλαχθεί η σημασία της.
Το ουσιαστικό «τομή» παράγεται από το ρήμα «τέμνω». Τέμνω σημαίνει: σχίζω ή κόβω. Σχίζω για να διανοίξω, να φανερώσω και εντοπίσω τη βλάβη, τη σήψη, τη δυσλειτουργία οργανισμού ή οργάνου. Κόβω, αποκόπτω, αφαιρώ την [...]
Υλικά:
1 κιλό μελιτζάνες
4 μετρίου μεγέθους κρεμμύδια
3/4 του κιλού ντομάτες
Ψιλοκομμένο μαϊντανό
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
Αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη
1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι
Εκτέλεση:
Ξεφλουδίζουμε από τη μια μεριά κάθε μελιτζάνα και την χαράζουμε στο ξεφλουδισμένο μέρος ώστε να γίνει ένα βαθύ άνοιγμα.
Κόβουμε τα κρεμμύδια σε λεπτές ροδέλες.
Ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες και τις ψιλοκόβουμε.
Ανακατεύουμε μαϊντανό, σκόρδο, αλάτι, ζάχαρη, πιπέρι, και το κρεμμύδι και [...]
Υλικά:
½ κιλό πατάτες
½ κιλό κολοκυθάκια
½ κιλό μελιτζάνες
1 κιλό ντομάτες
1 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι η φυτίνη
1-2 κρεμμύδια
1-2 πιπεριές αν μας αρέσουν
Αλάτι και πιπέρι και μπόλικο μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό
Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε τις πατάτες τα κολοκύθια και τις μελιτζάνες και τις κόβουμε σε φέτες.
Αλατίζουμε τις μελιτζάνες και μετά από λίγο τις στύβουμε.
Καθαρίζουμε τις μισές ντομάτες και τις [...]
Υλικά:
½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο
1 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο σαν ρύζι
1/3 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι
1 αυγό καλοχτυπημένο
4 κουταλιές της σούπας κουάκερ
Αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό και μια λιωμένη σκελίδα σκόρδο αν θέλετε
—–
1 φλιτζάνι τσαγιού χυμό ντομάτας
3 φλιτζάνια τσαγιού νερό
Το χυμό από μισό λεμόνι
1/2 φλιτζάνι τσαγιού λάδι
1 κουταλιά της σούπας κοφτή αλάτι
Εκτέλεση:
Κάνετε τον κιμά, το κρεμμυδάκι, το ρύζι, το κουάκερ, το αυγό με [...]
Πέφτουν τα φύλλα, πέφτουν οι τρίχες* και σε πολλούς η ψυχολογία τους αλλά έχει την ομορφιά του το φθινόπωρο.
Σήμερα γιορτάζουν και ένα σωρό άνθρωποι με ονόματα συνηθισμένα και ασυνήθιστα, να είναι καλά και να χαίρονται τη ζωή:
Αδαμάντιος, Αδαμαντία, Αμάντα, Αθηνά, Ακριβή, Αντιγόνη, Γόνη, Ασπασία, Αφροδίτη, Φρέγια, Αδαμαντία, Αντα, Διαμάντω, Διώνη, Διόνη, Δωδώνη, Ελπινίκη, Ερασμία, Ερατώ, [...]
